Consejos
Conocimiento, sin humo
Notas cortas sobre digestión, depuración, alimentación y hábitos, escritas desde la práctica de Habitarte. Volvemos a lo simple: comida real, de estación, y hábitos que ordenan el día. Te decimos siempre de dónde sale cada idea, para que decidas con claridad.
Buscas una respuesta sobre comida y encuentras diez, y cada una dice lo contrario de la anterior. Mientras tanto, la despensa se llena de paquetes y el día no da respiro. Aquí reunimos lo que aprendimos sobre comer y vivir con más escucha, dicho con calma. No vas a encontrar recetas milagrosas ni reglas para todas las personas: vas a encontrar explicaciones simples e ideas para probar en casa.
Cómo leer estas notas
Cada nota dice de dónde sale lo que afirma. Cuando algo es experiencia de la práctica, lo decimos así: «en la práctica solemos ver». Cuando es criterio de la escuela, lo nombramos como tal: «desde la mirada fisiológica que trabajamos». Preferimos mostrar de dónde sale cada idea antes que aparentar certezas.
Las notas no reemplazan una consulta. Si algo de lo que lees se parece a lo que te pasa, puedes mirar qué puede estar pasando. También puedes conocer cómo se ordena el método por fases. Y si tienes una condición de salud, lo primero es hablarlo con tu profesional.
Por dónde empezar
No hace falta leer todo ni hacerlo en orden. Entra por el tema que hoy te despierta curiosidad y quédate el tiempo que necesites.
¿Qué duda sobre tu forma de comer te acompaña hace más tiempo?
Digestión: después del último bocado
El ritmo al comer, las bacterias intestinales y lo que pasa después del plato.Depuración: quitarle carga al cuerpo
Depurar como hábitos cotidianos que alivian al cuerpo, sin protocolos ni productos.Alimentación: comer con escucha
Dudas frecuentes sobre qué comer, respondidas sin reglas rígidas ni alimentos buenos o malos.Hábitos: lo que haces cada día
Sueño, luz y movimiento: los hábitos que rodean al plato y acompañan el proceso.
Preguntas frecuentes
¿De dónde sale lo que se cuenta aquí?
De la mirada fisiológica de la escuela en la que se formó Pamela Altamiranda, coach fisiológica, y de la experiencia de la práctica. Lo que es criterio se nombra como criterio, no como un dato cerrado.
¿Por qué no hay recetas milagrosas?
Porque no conocemos alimentos que lo resuelvan todo ni reglas que sirvan a cualquier persona. Los cambios pequeños y sostenidos, en nuestra experiencia, pesan más que un gran esfuerzo de pocos días.
¿Leer estas notas reemplaza una consulta?
No. Son para entender y observarte, no diagnostican ni indican tratamientos. Si tienes una condición de salud o tomas medicación, habla con tu profesional antes de cambiar tu alimentación.